Pâques dans un pays baroque de fêtes sacrées, de monuments et de saveurs

Pâques, la semaine sainte, la passion et la résurrection du Christ, des rituels vivants, évocateurs et chargés d’émotion qui sont profondément ressentis, attendus et auxquels on participe dans toute la province de Raguse. La foi, le folklore et la tradition se rencontrent, et le cadre baroque rend les célébrations encore plus fascinantes, attirant les croyants et les touristes.

Choisir la province de Raguse et en particulier la Terra Barocca pendant les vacances de Pâques, c’est vivre une charge d’émotions, mais aussi découvrir des monuments inscrits au patrimoine mondial de l’humanité, et se laisser tenter par un voyage gustatif, entre sucré et salé.

Semaine sainte à Ispica

La « Settimana Santa ad Ispica« le principal festival religieux, véritable trésor pour la communauté hispanique, avec un calendrier d’événements. entre le 31 mars et le 9 avril. Les célébrations impliquent la basilique de Santa Maria Maggiore et la basilique de Santissima Annunziata et leurs confréries respectives, qui se réunissent pour célébrer la passion du Christ, et se répètent sans changement depuis des centaines d’années. Les origines du culte du Christ à la colonne et du Christ à la croix se perdent dans le temps et prennent racine dans l’ancienne Spaccaforno, la forteresse de la ville, située dans le canyon de la Cava Ispica. Les festivités se déroulent dans une atmosphère particulière et les rituels sont émouvants et chargés d’émotion. Un élément caractéristique est l’utilisation d’offrandes votives anatomiques en cire, qui représentent un acte de dévotion évoquant le culte des deux Christs d’Ispica. Entre les nefs de la basilique de Santa Maria Maggiore et de la basilique de la SS. Annunziata, des rubans rouges et bleus sont accrochés : têtes, pieds, bras, seins, poupées, auxquels sont ajoutés les premiers fruits de la terre ; signe de la gratitude des fidèles pour leur récolte.

Photo ‘U Gioia di Scicli’ – crédit @Michele Scarso

Madonna Vasa Vasa à Modica

Incontournable et ancien
important rituel de la Semaine sainte
est celui de la « Madonna Vasa Vasa » à
Modica
. C’est la célébration de Pâques. Chaque année, des milliers de visiteurs participent chaleureusement au passage de la statue de la Vierge Marie qui, pleurant la mort de son fils Jésus, est enveloppée d’un manteau noir. Dans la direction opposée, le ferculum de la statue de Jésus ressuscité arrive également en procession. Le moment de la rencontre, le manteau noir abandonné, l’étreinte et les trois « baisers » de la Vierge à son fils ressuscité le Christ marquent le moment le plus attendu des festivités, et la chaleur de l’étreinte de Marie enveloppe toutes les personnes présentes.

U Gioia" à Scicli

La ville de
Scicli
célèbre Pâques avec l’un des plus beaux rituels de la Sicile : « …
U Gioia
« . Résurrection est une célébration enveloppante qui se déroule dans une atmosphère colorée. Les fidèles portent en procession la statue du Christ ressuscité, appelée « u Gioia » ou « Uomu Vivu » par les habitants de Sciclitani, un véritable hymne à la joie qui, dans un rythme frénétique, fait littéralement « danser » la statue parmi les nombreux fidèles, dans des tournoiements continus et évocateurs. Une procession fluviale qui ne s’arrête jamais et qui, pendant toute la journée, emmène le simulacre partout.

Ragusa

Ragusa offre également un
programme fascinant
pour la Semaine Sainte. Le vendredi précédant le dimanche des Rameaux est le jour de l’ancien rituel du vendredi de Notre-Dame des Douleurs, avec la traditionnelle « semaine de Notre-Dame des Douleurs », au cours de laquelle les fidèles se rassemblent à l’église de San Giacomo pour adresser prières et supplications à la Mère des Douleurs. Et pour le dimanche des Rameaux, la paroisse du Sacré-Cœur de Jésus à Raguse organise un chemin de croix vivant à 16 heures.

Pâques au pays du baroque

Les différentes traditions religieuses de la province de Raguse permettent de découvrir les particularités de chaque ville et de vivre une expérience spirituelle intense et émouvante. Un patrimoine religieux et culturel qui se répète année après année, s’enrichit et s’enchante, exprimant la passion, l’histoire, le folklore. Des processions et des rituels ont également lieu à Santa Croce Camerina, avec la sortie des simulacres le Vendredi saint et le chant tant attendu du Gloria à minuit la veille, suivi par les cloches festives et la célébration eucharistique dans la nuit.

Mais à Terra Barocca, Pâques est aussi une fête pour le palais. Des mets extraordinaires sont préparés pour l’occasion. À Raguse, les « impanate » d’agneau (mais aussi de dinde ou de poulet) sont délicieux, tout comme les « turciniuna », de succulents rouleaux d’entrailles d’agneau et d’oignon. À Modica, les « pastizzi » à la viande sont absolument délicieux. Il y a aussi les têtes de turc de Scicli, traditionnellement utilisées pour la fête de la Milice, mais qui sont aujourd’hui consommées toute l’année, pleines de crème, à partager avec des amis. Les cassatelles à la ricotta, avec la variante au chocolat ou avec l’ajout de cannelle, sont remarquables dans toutes les communes. Très bon. Alors qu’attendez-vous pour venir passer des vacances extraordinaires ?