Altes Handwerk des Steinbruchs von Ispica
Beschreibung
Der Wanderweg „Antike Handwerke im Steinbruch von Ispica“ zeichnet die traditionelle Höhlenwirtschaft der Region nach, in der zwischen Tunneln und natürlichen Schluchten Handwerker und Bauern seit Jahrhunderten arbeiteten. In den Kalkstein gehauene Wassermühlen, Olivenpressen und Brennöfen zeugen von der Verarbeitung von Getreide und Oliven, während Bäckereien und Gerbereien den Alltag in den Höhlen veranschaulichen. Originalwerkzeuge und geführte Rekonstruktionen erwecken die handwerklichen Fertigkeiten einer Zeit zum Leben, als Stein sowohl Fabrik als auch Wohnstätte war. Der Weg führt auch an antiken Höhlenwohnungen und Höhlenkapellen vorbei. Heute ist dieses Freilichtmuseum ein lehrreicher und touristischer Rundweg, der Natur, Geschichte und Technologie vereint und ein einzigartiges Kulturerbe im Herzen des Val di Noto präsentiert.
