C’est une immersion dans la beauté et les saveurs uniques de la Terra Barocca qui sera proposée au BIT de Milan lors de la présentation de l’émission spéciale « Enjoy Barocco – shapes, colours and flavours » (Appréciez le baroque – formes, couleurs et saveurs) de Gambero Rosso. Le rendez-vous, fixé au dimanche 4 février à 17 heures au pavillon de la région sicilienne, est un moment de célébration de la destination touristique unique également en termes de gastronomie et de vin. À l’issue de la conférence, une dégustation de fromage Ragusano Dop, de chocolat Modica Igp et de vin Cerasuolo di Vittoria Docg sera organisée grâce à la collaboration des consortiums de protection et de valorisation respectifs.
Maria Monisteri, présidente du GAL Terra Barocca, attire l’attention sur cet événement promotionnel : « Dans une période historique où il est important de se différencier sur le marché touristique, il est nécessaire de se tourner vers le tourisme expérientiel, comme le suggère, données en main, même le journaliste Stefano Polacchi, rédacteur en chef de Gambero Rosso, une publication prestigieuse avec laquelle est né le dossier consacré à Enjoy Barocco distribué dans tous les kiosques à journaux italiens. Et Terra Barocca, avec Ragusa, Modica, Scicli, Ispica et Santa Croce Camerina, a toutes les cartes en main ».
Salvatore Occhipinti, directeur du GAL Terra Barocca, souligne l’importance de l’événement : « Cette présentation est un moment fondamental pour mettre en évidence la beauté et l’excellence gastronomique et vinicole de Terra Barocca.
L’annexe, distribuée il y a quelques mois dans les kiosques à journaux italiens, est un voyage authentique à travers 76 pages et 10 chapitres consacrés à l’excellente cuisine et aux vins de la Terra Barocca. Les communes du GAL Terra Barocca, de Ragusa à Santa Croce Camerina, ont été les protagonistes de cette histoire qui embrasse l’art, les saveurs, les monuments, les plages et la mer.
Enjoy Barocco » est le résultat d’une collaboration unique, impliquant près d’une centaine de partenaires, et vise à valoriser le territoire, influencé au fil des siècles par différentes cultures. Des traditions millénaires en matière de gastronomie et de vin coexistent encore aujourd’hui, donnant lieu à des produits de renommée internationale.
L’annexe met en évidence les destinations et les adresses les plus intéressantes pour s’immerger dans le pays du baroque, en fournissant des suggestions et des conseils aux lecteurs. Un outil précieux pour promouvoir la destination touristique unique « Enjoy Barocco », l’une des destinations les plus fascinantes du sud de l’Italie, également lors de cette édition du Bit à Milan, où nous nous sommes présentés l’année dernière en présentant en avant-première la vidéo « Enjoy Barocco ».48 heures au pays du baroque« réalisé par Lonely Planetparmi les guides touristiques les plus importants au monde.

2 février 2024

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