Mulino ad acqua – Museo in grotte
Descrizione
Il Mulino ad acqua – Museo in grotte, situato nella suggestiva Cava Ispica a Modica, è un esempio straordinario di archeologia rurale e tradizione contadina locale. Costruito nel XVIII secolo e rimasto operativo fino al XX secolo, rappresenta l’ultimo mulino ad acqua funzionante dell’area, testimoniando le antiche tecniche di lavorazione agricola. Il museo si sviluppa in un sistema di ambienti scavati nella roccia e strutture in pietra, comprendendo grotte-abitazioni, stalle e locali dedicati alla molitura. Al suo interno, sono esposti strumenti originali dell’epoca e vengono organizzate dimostrazioni pratiche che raccontano la vita quotidiana e le attività contadine della Modica storica. Questo sito offre ai visitatori un’immersione autentica nella cultura e nelle tradizioni locali, valorizzando il rapporto equilibrato tra natura e storia che caratterizza profondamente il territorio.
