RAGUSA – 76 Seiten und 10 Kapitel über die ausgezeichnete Küche und den Wein der Terra Barocca, aber auch über ihre Denkmäler, Naturschönheiten, Strände und das Meer. Die Mai-Ausgabe der bedeutenden Monatszeitschrift„Gambero Rosso“ ist dem einzigartigen Reiseziel „Enjoy Barocco“ gewidmet. Es ist die Geschichte, in Text und Bild, von der Güte und Exzellenz von Ragusa, Modica, Scicli, Ispica und Santa Croce Camerina, den Gemeinden der
GAL Terra Barocca
die inmitten von Kunst und Köstlichkeiten die Besucher faszinieren und verzaubern.

Eine außergewöhnliche Gegend, berühmt für ihre barocke Architektur, die von derUnesco geschützt ist, aber auch für ihre Natur, Kultur und Gastronomie. Dank des Projekts „Enjoy Barocco“, das von MediaLive geleitet wird und an dem sich fast hundert Partner beteiligen, wird mit dieser Beilage, die bereits in vielen italienischen Kiosken ausverkauft ist, der Reichtum eines Gebiets gezeigt, das im Laufe der Jahrhunderte von Griechen, Römern, Arabern, Normannen und anderen Völkern beeinflusst wurde, die abwechselnd die Insel beherrschten und wichtige Zeugnisse ihrer Anwesenheit hinterließen. Selbst in der Gastronomie, wo jahrtausendealte Traditionen bis heute nebeneinander bestehen. Und gerade dank „Enjoy Barocco“ wird das barocke Land, das einige der bekanntesten und international zertifizierten Produkte beherbergt, hervorgehoben.

Hier wird der köstliche Quaderkäse Ragusano Dop hergestellt (der für das Titelbild ausgewählt wurde) und hier entsteht die Schokolade Modica Igp, zwei Produkte, die in die ganze Welt exportiert werden und gastronomische Symbole Siziliens sind. Aus den jahrhundertealten Bäumen in der Landschaft und den Trockenmauern entsteht das Native Olivenöl Extra Monti Iblei, das hier dank der perfekten Integration von Terroir und Sorten wie der Tonda Iblea und der Moresca außergewöhnliche Qualitätswerte erreicht. Und dann ist da noch der Cerasuolo di Vittoria, die einzige in ganz Sizilien anerkannte DOCG, der Stolz der Weinbaubetriebe, die dank der mineral- und kalkreichen Böden hochwertige Weine erzeugen.

Im Anhang finden Sie die interessantesten Ziele und Adressen, um in dieses Gebiet einzutauchen, das reich an Kunst, Geschichte und Geschmack ist. Eine Art Reiseführer, mit dem Sie die Schönheiten dieses Teils von Sizilien entdecken können und Vorschläge für die beste Jahreszeit für einen Besuch erhalten. Ein außergewöhnliches Instrument zur wirksamen Förderung der Gebiete des einzigartigen Reiseziels „Enjoy Barocco“, zweifellos eines der schönsten und interessantesten Reiseziele in Süditalien, das die bereits durch andere Aktionen eingeleitete Aufwertung fortsetzt, darunter das wunderschöne Video „Enjoy Barocco“.48 Stunden im Barockland‚, die zusammen mit Lonely Planet realisiert wurde, die jüngste Sozialreise oder die zahlreichen Initiativen für das Barocco Heritage.
Schließlich ist dieses Gebiet eine wahre Fundgrube an Kunst- und Kulturschätzen.

Aber die Schönheit des Enjoy Barocco-Gebietes endet nicht mit den Kunststädten: Das gesamte Gebiet bietet auch herrliche SträndeUnberührte Parks und Reservate, die eine einzigartige Gelegenheit bieten, mit der Natur in Kontakt zu kommen und atemberaubende Ausblicke zu genießen, während man gleichzeitig ausgezeichnete Speisen und Weine probiert, die von Sterne- und Nicht-Sterneköchen fachmännisch zubereitet werden. Um die Verbreitung der Beilage Enjoy Barocco“ weiter zu fördern, hat der Gambero Rosso angesichts des großen Interesses, das nach ihrer Veröffentlichung an den Kiosken in ganz Italien zu verzeichnen war, die Beilage für einige Tage kostenlos in seinem digitalen Kiosk zur Verfügung gestellt.