Excelente comida y vino y la belleza de la Terra Barocca en el número de mayo de Gambero Rosso dedicado al destino turístico único «Enjoy Barocco». Desde hace unos días, también está disponible en los quioscos digitales tras su distribución en toda Italia.

RAGUSA – 76 páginas y 10 capítulos que relatan las excelencias gastronómicas y vinícolas de la Terra Barocca, pero también sus monumentos, su belleza natural, sus playas y su mar. El número de mayo de la importante revista mensual«Gambero Rosso» está dedicado al singular destino turístico «Enjoy Barocco «. Es la historia, en texto e imágenes, de las bondades y excelencias de Ragusa, Modica, Scicli, Ispica y Santa Croce Camerina, los municipios del
GAL Terra Barocca
que, entre arte y sabores, fascinan y encantan a los visitantes.

Una zona extraordinaria, famosa por su arquitectura barroca, protegida porla Unesco, pero también por su naturaleza, cultura y gastronomía. Gracias al proyecto «Enjoy Barocco», del que MediaLive es líder y al que se han adherido casi un centenar de socios, con este anexo, ya agotado en muchos quioscos italianos, se muestra la riqueza de una zona influida a lo largo de los siglos por griegos, romanos, árabes, normandos y otros pueblos que se turnaron en el dominio de la isla, dejando importantes testimonios de su presencia. Incluso en la comida y el vino, donde tradiciones milenarias siguen coexistiendo a día de hoy. Y es precisamente gracias a «Enjoy Barocco» que se ensalza la tierra barroca que alberga algunos de los productos más conocidos que han obtenido certificaciones internacionales.

Ésta es la tierra de producción del delicioso queso paralelepípedo Ragusano Dop (elegido para la portada) y ésta es la cuna del chocolate Modica Igp, dos productos exportados a todo el mundo y símbolos gastronómicos de Sicilia. Además, los árboles centenarios del campo y los muros de piedra seca dan lugar al aceite de oliva virgen extra DOP Monti Iblei, que alcanza aquí cotas excepcionales de calidad gracias a la perfecta integración del terruño y de cultivares como la Tonda Iblea y la Moresca. Y luego está Cerasuolo di Vittoria, la única DOCG reconocida en toda Sicilia, orgullo de las bodegas que producen vinos de gran calidad, gracias a unos suelos ricos en minerales y piedra caliza.

El anexo propone los destinos y direcciones más interesantes para sumergirse en esta zona rica en arte, historia y sabores. Una especie de guía a través de la cual descubrir las bellezas de esta franja de Sicilia y obtener sugerencias sobre la mejor época del año para visitarla. Una herramienta extraordinaria para promocionar eficazmente las zonas del destino turístico único «Enjoy Barocco», sin duda uno de los destinos turísticos más bellos e interesantes del sur de Italia, continuando la actividad de mejora iniciada también a través de otras acciones, incluido el hermoso vídeo «Enjoy Barocco».48 horas en tierra de barrocos‘ realizado junto con Lonely Planet, el reciente viaje social o las numerosas iniciativas para Barocco Heritage.
Al fin y al cabo, esta zona es una auténtica mina de tesoros artísticos y culturales.

Pero la belleza de la zona de Enjoy Barocco no acaba en las ciudades de arte: toda la zona ofrece también espléndidas playasparques y reservas vírgenes, que brindan una oportunidad única de entrar en contacto con la naturaleza y disfrutar de unas vistas impresionantes, al tiempo que se degustan excelentes productos gastronómicos y vinos elaborados con maestría por chefs con y sin estrella. Precisamente para promover aún más la difusión del suplemento «Enjoy Barocco», dado el gran interés registrado tras su lanzamiento en los quioscos de toda Italia, Gambero Rosso lo ha puesto gratuitamente a disposición en su quiosco digital desde hace unos días.

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