Scopri il Gusto Autentico della Sicilia con Barbara: Racconti, Ricette e Segreti Culinari
Consigli Culinari della Nostra Food Blogger Locale:
Delizia il tuo palato con i sapori autentici della cucina siciliana, seguendo i preziosi consigli e le ricette della nostra esperta food blogger locale, che ti condurrà alla scoperta dei piatti più tradizionali del territorio
La Testa di Turco di Scicli: un dolce leggendario da gustare e celebrare
La Testa di Turco, dolce legato alla festa della Madonna delle Milizie, celebra la storia di Scicli. Durante la festa, le pasticcerie offrono questo simbolo culinario, unendo gusto e tradizione. La leggenda vuole che i Turchi sconfitti crearono questo dolce a forma di turbante, diventando un’icona di storia e cultura. La Testa di Turco è più di un dolce, è un legame con le millenarie tradizioni della città.
Chocomodica 2023 revient à Modica du 7 au 10 décembre
Quatre jours de dégustations, de culture et de divertissement avec des invités de renom de la scène nationale et internationale, mais la véritable vedette sera lui : le chocolat IGP de Modica, le premier chocolat à se prévaloir de cette importante reconnaissance en Europe. Une recette très ancienne qui le rend unique à chaque bouchée, […]
La Sicile nommée « région gastronomique de l’Europe
Arrêt dans la province de Ragusa pour la commission européenne Igcat qui décidera si la Sicile peut être reconnue comme « région gastronomique de l’Europe » d’ici 2025. Visitez également les entrepôts d’affinage de Progetto Natura où est fabriqué le fromage Ragusano DOP. RAGUSA – La commission européenne Igcat (Institut international de la gastronomie, de la culture, […]
Le goût sucré d’un voyage : le chocolat de Modica
Une texture granuleuse inimitable qui chatouille le palais, une saveur douce et authentique qui évoque l’histoire et la tradition. Lisez l’article !
